Die ‚Versnackung’ des Alltags schreitet ständig voran. Vom Cerealien-Riegel zum Frühstück bis zum Dipping als Ersatz fürs abendliche Kochen – für jedes Food-Unternehmen, das an zugkräftigen Innovationen interessiert ist, ist eine eingehende Kenntnis der aktuellen Snacking-Trends unabdingbar.
Die Wirtschaft brummt, aber die politische Lage wird als unsicher und unstabil empfunden – in diesem Spannungsfeld liegen derzeit die Verwendungsmotive von Koffern und Taschen. Aus psychologischer Sicht ist es somit beinahe folgerichtig, dass der Luxusgüterhersteller LVMH für 640 Millionen Euro 80
Die Gigabit Society ist von Daten geprägt. Doch was macht das aus uns? Drei Fragen an die psychologischen Markforscher Thomas Ebenfeld und Dr. Klaus Schulte von concept m:
Thomas Ebenfeld, Co-Founder and Shareholder concept m, auf dem Kongress von Nordzucker: "Zucker. Markt. Perspektiven."
Qualitativ-psychologische Marktforschung im Feld Online-Fashion-Retail ist spannend! Denn dafür taucht man heute in die ganze Kommunikationswelt der Kunden und ihrer Inszenierungswünsche ein – ein Kosmos, der sich ständig weiterentwickelt und dabei vielfach ganz neue
On 6-7 September, the Steigenberger Airport Hotel was home to the Snack Kongress 2016 – the congress for snacking and nutrition. It was very well attended, with high-quality exhibitors presenting attractive products and innovations. Together with Axel Budde, Purchasing Manager for Frozen and Fresh foods at Edeka Struve, Thomas Ebenfeld, MSc and Co-Founder and Shareholder […]
Am 6. Und 7. September fand im Steigenberger Airport Hotel der Snack Kongress 2016 statt – der Kongress für Snacking und Ernährung. Sehr gut besucht und mit hochklassigen Ausstellern, die ihre attraktiven Produkte und Innovationen präsentierten.
For digital consumers, surfing websites and online stores has become an everyday occupation. Because they are always on, current web design styles have a constant and powerful impact on consumers. A website or online store accordingly pleases by making skilful use of the current visual and design language. It is naturally also essential to observe […]
Digital consumers are very much at home with using new communication and chat media for personal exchanges. Skype, FaceTime, WhatsApp and Snapchat have established themselves on a broad front, not only among young people but also among the older generations. For psychological research, this creates the basis for achieving a psychologically challenging depth of discussion, […]
Consumption has become more complex and multi-faceted in the age of digitalisation. Everyday procedures are structured more flexibly. The trend towards multitasking leads consumers to be more distracted, and consumption is frequently more casual. At the same time consumers have more and more examples and suggestions for how they can cook, snack or do housework […]
